| Slovensko gradivo | ||
| sȉr síra m lat.‛caseus’ (16. stol.), sȋrček, sirár, síriti, sirílo, sesíriti se, zasíriti. | ||
| Razlaga | ||
| Enako je stcslovan. syrъ ‛sir’, hrv., srb. sȉr, rus. sýr, češ. sýr. Pslovan. *sy̋rъ ‛skuta’ in od tod ‛sir’ je v moškem spolu posamostaljeni pridevnik *sy̋rъ ‛kisel, surov, vlažen’, ki je enak z lit. súras ‛slan, soljen’, iz česar je izpeljano lit. súris ‛sir’. Enako je tudi let. sur̃s ‛slan, grenak, kisel’, stnord. súrr ‛kisel, oster’, stvnem., ags. sūr, nem. sauer ‛kisel’, vse iz ide. *suHro- ‛moker, vlažen’ (M. F. pri Be III, 237, 343). | ||
| Povezane iztočnice | ||
| Glej tudi sírotka, sírovka in dalje surȍv. | ||
Samostojni izpis sestavka
Slovenski etimološki slovar³
Deli geslo
Dostopnost