1. kulturna rastlina z lati, sestavljenimi iz pecljatih klaskov; primerjaj lat. Panicum miliaceum ► sam. beseda + sam. beseda v rodilniku Metev prosa je bila navadno zvečer na podu, v prostoru gospodarskega poslopja, kjer so tudi ročno mlatili žito. Strokovnjaki pravijo, da je za naše rastne razmere najboljša junijska setev prosa, da raste od 60 do 100 dni in podobno kot ajda dobro izkorišča vlago. Gospodarnost pridelovanja prosa je odvisna od izbrane sorte, stroškov setve, oskrbe in spravila, velikosti pridelka in cene. ► glag. + sam. beseda v tožilniku V klimatskih območjih s krajšo rastno dobo je primernejše, če sejemo proso že proti koncu maja, po prvem odkosu detelje. Zadnji dve leti smo na naši kmetiji spet pridelovali proso, in sicer na površini treh hektarjev. Preračunal je, koliko parov bo na podu lahko melo proso. ► priredna zveza Kraj je znan po pridelavi prosa in ajde ter po predelavi v proseno in ajdovo kašo. V redkih oazah so gojili dateljne, proso in ječmen.
- ● mencanje, metev, phanje prosa ● pridelovanje prosa ● seme, zrno prosa ● setev prosa ● snop prosa
- ● meti proso ● posejati, sejati proso ● pridelovati proso
- ● proso in ajda, proso in ječmen, proso in pšenica
1.1. zrna te rastline kot hrana, jed► prid. beseda + sam. beseda Kuhano proso zmešajte z jogurtom, mlekom in drobno narezano hruško. Za prehrano ljudi uporabljamo oluščeno proso oziroma proseno kašo, ki je svetlo rumene do bele barve. ► glag. + sam. beseda v tožilniku Izbrala sem recept, ki med drugim vsebuje proso. Proso stresemo na 20 gramov segretega masla ali margarine in ga na zmerni vročini pražimo nekaj minut.
- ● kuhano proso
- ● vsebovati proso
proso z drobnimi zrni, po izvoru z GorenjskePri nas so se ohranile lokalno razširjene populacije, med njimi domače gorenjsko proso in belo prekmursko proso. Gorenjski kmetje opuščajo sejanje domačega gorenjskega prosa, ki ima preskromen pridelek.
proso s srednje debelimi zrni, po izvoru iz AvstrijePreizkušajo avstrijsko kornberško proso, ki je bilo na našo sortno listo vpisano pred 35 leti. Pridelek kornberškega prosa je bil 2190 kg/ha.
kulturna rastlina z navadno svetlo vijoličastimi, rumenimi grozdastimi socvetji in užitnimi semeni, po izvoru iz Južne Amerike; primerjaj lat. Chenopodium quinoa Kvinoji pravijo tudi perujsko proso ali perujski riž, pa botanično ni ne eno ne drugo. Kvinoja, perujsko proso, je odličen vir beljakovin, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline.
proso z navadno debelejšimi zrni, po izvoru iz PrekmurjaPri nas so se ohranile lokalno razširjene populacije, med njimi domače gorenjsko proso in belo prekmursko proso. Najboljši pridelek je bil pri belem prekmurskem prosu, 2,93 t/ha. Ostale tri sorte so se po pridelku zelo malo razlikovale.
| EDNINA | |
| imenovalnik | proso |
| rodilnik | prosa |
| dajalnik | prosu |
| tožilnik | proso |
| mestnik | pri prosu |
| orodnik | s prosom |
| EDNINA | |
| imenovalnik | proso |
| rodilnik | prosa |
| dajalnik | prosu |
| tožilnik | proso |
| mestnik | pri prosu |
| orodnik | s prosom |
| EDNINA | |
| imenovalnik | prosó |
| rodilnik | prosá |
| dajalnik | prôsu in prósu |
| tožilnik | prosó |
| mestnik | pri prôsu in pri prósu |
| orodnik | s prosóm |
| EDNINA | |
| imenovalnik | prosó |
| rodilnik | prosá |
| dajalnik | prôsu in prósu |
| tožilnik | prosó |
| mestnik | pri prôsu in pri prósu |
| orodnik | s prosóm |
| EDNINA | |
| imenovalnik | prosọ̑ |
| rodilnik | prosȃ |
| dajalnik | prósu tudi prȏsu in prọ̑su |
| tožilnik | prosọ̑ |
| mestnik | pri prósu tudi pri prȏsu in pri prọ̑su |
| orodnik | s prosọ̑m |
| EDNINA | |
| imenovalnik | prosọ̑ |
| rodilnik | prosȃ |
| dajalnik | prósu tudi prȏsu in prọ̑su |
| tožilnik | prosọ̑ |
| mestnik | pri prósu tudi pri prȏsu in pri prọ̑su |
| orodnik | s prosọ̑m |
1. kulturna rastlina z lati, sestavljenimi iz pecljatih klaskov; primerjaj lat. Panicum miliaceum Metev prosa je bila navadno zvečer na podu, v prostoru gospodarskega poslopja, kjer so tudi ročno mlatili žito.
1.1. zrna te rastline kot hrana, jedKuhano proso zmešajte z jogurtom, mlekom in drobno narezano hruško.
proso z drobnimi zrni, po izvoru z Gorenjske
proso s srednje debelimi zrni, po izvoru iz Avstrije
kulturna rastlina z navadno svetlo vijoličastimi, rumenimi grozdastimi socvetji in užitnimi semeni, po izvoru iz Južne Amerike; primerjaj lat. Chenopodium quinoa
proso z navadno debelejšimi zrni, po izvoru iz Prekmurja
Dostopnost